焼肉ハウス 希夢知(キムチ)
おいしさをおひとつどうぞ
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厳選素材
焼肉ハウス「希夢知」が豊橋・小畷に産声を上げたのは平成元年。
以来、肉本来のおいしさを味わっていただきたい…。そんな思いを込めて、わがままなほど食材にこだわってきました。
特選ロース・特選カルビ・特選骨付きカルビなどの定番焼肉メニューはもちろん、特選塩豚ロース、塩カルビなどの塩メニューもおすすめ!
オープン以来、変わらぬ人気の「希夢知ラーメン」は、ランチにも、焼肉の後のシメにも自信をもっておすすめします。
落ち着いた店内で、ゆっくりとお楽しみ下さい。
BUCK NUMBER
 

YU YUAN
2017.01.15

ソウルで宿泊した最近できたホテルに、先頃韓国で初めて発刊されたミシュランガイドで1つ星に輝いた中華レストランYU YUANが入店していたので、「醤油ベースの海鮮入り焼きそば」「蟹入りチャーハン」「点心盛り合わせ」の3品を注文してみました。(ルームサービスですが^^;)
焼きそばとチャーハンはさすがの具沢山で麺やご飯より具が多く感じるほど。味もとても上品でした。点心はプリプリの大きな海老が入っていて絶品。
とてもルームサービスとは思えないクオリティーで大満足でした。
しかし、注文など、ホテルの方が英語・韓国語しか通じず、色々苦労しました(笑)

 
 
 
 
HOT&NEW

今年も一年が始まりました。
大寒波で豊橋にも雪が積もりました。う〜、本当に寒かった。身体が冷え込んだときには是非希夢知にお越しください。 美味しいお肉と芯から温まる希夢知ラーメンを用意してお待ちしております。

こんなメニューもオススメです^^
●牛トロカルビ炙り焼…1800円(さっと炙って卵ダレにくぐらせてお召し上がり下さい。数量限定)
●テール煮…525円(長い時間をかけ、テール肉の旨味を引きだしました。チョッピリ辛いです。)
●コーヒーゼリー…480円(キャラメルマキアート風)
●なめらか豆乳ゼリー…480円(2種類の豆乳のマリアージュ)
●小倉アイス…480円(アイスクリームに温かい小倉あんをかけてお召し上がり下さい。)
●トックぜんざい…480円(韓国のお餅「トック」入り。独特の食感をお楽しみ下さい。)
●ワイン・ソフトドリンク・デザートも新登場!
皆さまのご来店をお待ちしております。

ステーキ丼   タンシチュー
     
デザート   小倉アイス

●麺のハテナ?「あの独特のコシは…」
希夢知ラーメンの麺は、小麦粉・澱粉・そば粉などいろいろ調合されたコシのある韓国独特の麺です。(けしてコンニャク麺ではありません^^)
●スープのハテナ?「くせになるあの辛さは…」
希夢知ラーメンのスープは、韓国産唐辛子を3種類ブレンドし、青森産にんにく・牛の各部位加えて数時間煮込んであります。唐辛子のカプサイシン・にんにくのアリシンたっぷりの体に大変良いスープです。まだの方は是非お召し上がり下さい。

※そばアレルギーの方に
当店の麺にはそば粉が含まれており、同じゆで鍋で茹でているため、そば粉を使っていないタンタン麺にもそばの成分が含まれる場合がありますので、ご理解のほどお願い致します。

 
お茶で健康!
韓国茶はいかが?
ウェルビン料理を
楽しむ!
   
おすすめのサイドメニューと併せて
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