焼肉ハウス 希夢知(キムチ)
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台湾紀行 <その5>
2013.05.25

 







 

市内一の展望スポットへ!!台北101展望台は高さ508mの高層ビル。その外観は縁起のいい竹をイメージしているそうです。そこに行くエレベーターがギネスに登録されているらしく、5階から89階まで、わずか37秒(分速1,010m)。 でも、人気スポットらしく待つことなんと約1時間。89階からは市内がグル〜ッと一望できました。
で、その85階にレストランがあります。欣葉101「食藝軒」という名の台湾料理の老舗で、絶景とともに予約が必要。
でも料理はリーズナブルでした。
注文したコース料理は、
●オードブル(カラスミ、帆立、クラゲのナッツ和え)
●魚翅佛跳牆(フカヒレ、数種類の魚具類の入ったスープ)、その名の通りブットンダ絶品でした。
●鮑のシンプル蒸し●揚げエビの甘酢ソース炒め●旬タケノコの炒め●牛ヒレの炒飯●デザートでNTD3,982(約12,000円)2人前でした。
料理、夜景共に最高の食事時を過ごしました。 

 



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