ソウルで宿泊した最近できたホテルに、先頃韓国で初めて発刊されたミシュランガイドで1つ星に輝いた中華レストランYU YUANが入店していたので、「醤油ベースの海鮮入り焼きそば」「蟹入りチャーハン」「点心盛り合わせ」の3品を注文してみました。(ルームサービスですが^^;)
焼きそばとチャーハンはさすがの具沢山で麺やご飯より具が多く感じるほど。味もとても上品でした。点心はプリプリの大きな海老が入っていて絶品。
とてもルームサービスとは思えないクオリティーで大満足でした。
しかし、注文など、ホテルの方が英語・韓国語しか通じず、色々苦労しました(笑)
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